La Escribanía Pano, fue fundada en 1926 por el Escribano Joaquín Oscar Pano, abuelo del Escribano Santiago J.E. Pano, quien ejerció ininterrumpidamente su cargo de Titular del Registro 192 de la Capital Federal desde el 2 de agosto de 1926 hasta el 11 de octubre de 1978.
Santiago J.E. Pano se recibió de abogado en diciembre de 2001 y en agosto de 2003 ganó el Concurso de Antecedentes y Oposición (Ley 404 CABA) para acceder a la titularidad de un Registro Notarial, cargo que asumió como Titular del Registro 192, el mismo de don Joaquín Oscar Pano, el 24 de febrero de 2004.
El Escribano Santiago J.E. Pano es Especialista en Documentación y Contratación Notarial, título de posgrado otorgado por la Universidad Notarial Argentina y ha cursado diversos cursos específicos en el área notarial. Es Adjunto Interino en la materia Técnica de la Redacción de Escrituras en la Facultad de Derecho de la Universidad de Buenos Aires, Cátedra de Derecho Notarial, Registral e Inmobiliario a cargo de la Esc. María T. Acquarone, desde el último bimestre del año 2004 hasta el día de la fecha. Además, ha publicado la actualización del libro “LOCACION, COMODATO Y DESALOJO”, Ediciones La Rocca, Buenos Aires, 5ª Edición, 560 pág, 2.003, ISBN 987-517-055-0 y 6ª Edición, , 621 pág., 2.008, ISBN 978-517-111-4; ha colaborado en el libro “TEORIA Y TECNICA DE LOS CONTRATOS, INSTRUMENTOS PUBLICOS Y PRIVADOS”, Editorial La Ley, Buenos Aires, 1436 pág, 2007, ISBN 978-987-03-1152-2; y su tésis en la especialización en la Universidad Notarial Argentina ha sido publicada en la Revista Notarial Nº 954, Colegio de Escribanos de la Provincia de Buenos Aires, “Contrato de leasing por Tracto Abreviado”, pág 701.